Ricette fritti: crocchette, panzerotti, e tanti altri manicaretti "fritti dorati"! Con le ricette di Mario Bacherini, dorate di panatura e filanti di farcitura, siete letteralmente fritti - parola di chef! – ma non dimentichiamo le sfiziose pizzelle di Antonino Esposito. Le succulente frittate di pasta di Marisa Laurito, poi, non si discutono: si amano (e si mangiano) e basta!
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