L'Aloe Vera è un genere di pianta nativa dell'Africa, tipica di climi aridi. Molto comune in Sud Africa e nelle zone limitrofe come il Madagascar, la penisola araba, e le isole.
Le specie di Aloe vengono spesso coltivate come piante ornamentali perchè molto decorative. L'Aloe vera è usata però anche come rimedio per usi interno ed esterno. Si sostiene infatti che l'Aloe ha alcuni effetti medicinali benefici, supportati dalla ricerca medico-scientifica. Il gel che si ricava dalle foglie può essere la base per realizzare una crema in grado di agire su ustioni e scottature meno gravi. Dall'Aloe vera possiamo ricavare saponi, prodotti per la cosmesi in generale.
Molti studi scientifici sostengono che gli estratti di aloe vera possono essere utili anche nel trattamento di patologie più gravi come quella del diabete e dei lipidi elevati nel sangue.
Composti dell'Aloe vera
Da un punto di vista chimico, si possono distinguere tre grandi classi di componenti nell'aloe: gli zuccheri complessi - in particolare glucomannani tra cui spicca l'acemannano - nel gel trasparente interno, con proprietà immuno-stimolanti; gli antrachinoni nella parte verde coriacea della foglia, ad azione fortemente lassativa, e svariate altre sostanze di grande valore nutritivo, antinfiammatorio, antimicotico, analgesico[senza fonte], come sali minerali, vitamine, aminoacidi, acidi organici, fosfolipidi, enzimi, lignine e saponine.
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