Primi piatti light per non rinunciare al piatto preferito dalla maggior parte degli italiani, la pasta, ottima alleata del buon umore che insieme ai dolci è davvero il piatto al top!

Alice consiglia, a chi vuole mangiare senza appesantirsi e mantenere il giusto equilibrio in tavola, di alleggerire un po' le pietanze ma senza penalizzare assolutamente gusto, appetito, soddisfazione del palato.
Per quanto riguarda i primi, si sa, non è il massimo per chi segue una dieta abbuffarsi di pasta. Ci sono però modi di condire e abbinare ingredienti che mantengono il piatto leggero e sano.

Vediamo qualche idea di primo sano e leggero: che ne dite di bucatini al pomodoro e basilico, o mezze penne al pomodoro fresco.

Mediterraneo da mangiare se avete voglia di questa pasta con le zucchine, i pomodorini e altre delizie....

Per i tradizionalisti e gli amanti degli spaghetti, ecco un piatto al pomodoro e basilico d.o.c , o spaghetti al cartoccio, con il baccalà e le melanzane; spaghetti alle erbe o con con ricotta, olive e limone...