Piselli alla menta
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Piselli alla menta: è una ricetta davvero squisita fatta con piselli, menta, burro e sale è tutto ciò che serve per preparare questo piatto appetitoso!
Preparazione: fate cuocere i piselli in acqua bollente salata. Scolateli e salateli bene. Versate i piselli in una padella antiaderente, aggiungete del burro e lasciate insaporire. Quando il burro sarà completamente sciolto aggiungete la menta tritata e continuate la cottura aggiungendo acqua calda all’occorrenza, per non far seccare troppo i piselli. Impiattate e servite subito.
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articolo del: 26/04/2010
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