L'arrivo di Patrizia Rossetti è una delle gradite sorprese che Alice ha riservato al suo pubblico per questo nuovo anno.

Dopo essersi cimentata con programmi di vario genere su altre reti, Patrizia ha accettato la sfida di Alice e si misura per la prima volta con un programma di cucina, lanciandosi con l'entusiasmo che non ha mai perso nonostante la lunga militanza televisiva in questa nuova avventura.

Insieme a Sara Papa (chef dalle origini calabresi, scrittrice e docente presso molte scuole di cucina), Patrizia ci dà il benvenuto tutti i giorni a "Pane, amore e fantasia", un programma interamente dedicato al mondo del pane.

Abbiamo chiesto a Patrizia di raccontarci come vive questa nuova esperienza.

D: Patrizia, nella tua carriera hai collezionato esperienze televisive di ogni genere: dalla conduzione del Festival di Sanremo ai game-show con Pippo Baudo, dal talk-show alle numerose edizioni di Buon Pomeriggio, dal calcio ai reality. Adesso la cucina, su un canale tematico, in un momento nel quale si moltiplicano su tutte le reti i programmi e le rubriche dedicate al food. Come si caratterizza il tuo programma, rispetto agli altri? 
R: Pane amore e fantasia è un format molto semplice che dà la possibilità a tutte le persone di avvicinarsi alla cucina, in particolar modo al pane con tutti gli annessi e connessi. Lo fa in maniera molto facile, con divertimento e curiosità e sopratutto grazie alla bravura e semplicità nelle spiegare di Sara Papa. E poi è un modo di riscoprire un modo di fare il pane semplice, naturale, di qualità.

D: Com'è lavorare insieme a una compagna come Sara Papa?
R: È una scoperta unica, ne sa una più del diavolo e la sua forza è proprio la passione e la semplicità abbinata ad una bella preparazione. Ogni tanto anche con me fa la "maestra", ma va bene così perché io sono proprio un'allieva come tanti telespettatori: quindi con tutti i difetti, le curiosità e l'entusiamo dell'imparare!

D: Che rapporto hai con la cucina?
R: Io amo molto cucinare, nel mio tempo libero: mi rilassa e mi piace molto!! Mi dedico sopratutto ai piatti della mia terra, la Toscana, ma mi piace dilettarmi anche con piatti nuovi e sfiziosi! Adoro tutto quello che è a base di pesce, per esempio. Sono sempre pronta a mettermi alla prova, qualche volta faccio anche degli errori ma, come dice Sara, è cosi che s'impara!

D: Ti piace cucinare per gli amici? Qual è il tuo piatto forte?
R: I miei piatti forti sono: la ribollita, il coniglio alla cacciatora, le braciole alla Rossetti, la panzanella, la fiorentina e la frittura mista di pollo, coniglio e verdure, i crostini alla toscana!!!
Da oggi in avanti, appena avrò le farine giuste, mi diletterò anche con pane, pizze, e grissini. I miei amici ne saranno ancora piu' felici!