Pane senza glutine
Vedi Anche
Pane senza glutine: Emanuela ci propone la ricetta del pane senza glutine
Ingredienti: 270 g di acqua; 1 cucchiaino di zucchero; 1 cucchiaino di sale; 173 g di Mix b; 93 g di Farmo; 84 g di Pandea (per un totale di 350 g di farina); 1 bustina di lievito di birra secco.
Preparazione: impasto e prima lievitazione con la macchina del pane, formare la pagnotta e rilievitare a campana fino al raddoppio; cuocere 15 minuti a 250 gradi C su pietra refrattaria poi abbassare la temperatura a 200 gradi C facendo cuocere ancora per 30 minuti.
Se volete farci conoscere la vostra ricetta, il piatto forte regionale, la vostra passione culinaria...inviate la vostra ricetta!
Le ricette "senza glutine"
Le ricette per celiaci
Per celiaci: due ricette dolci!
Biscotti senza glutine
Caprese senza glutine
Ingredienti: 270 g di acqua; 1 cucchiaino di zucchero; 1 cucchiaino di sale; 173 g di Mix b; 93 g di Farmo; 84 g di Pandea (per un totale di 350 g di farina); 1 bustina di lievito di birra secco.
Preparazione: impasto e prima lievitazione con la macchina del pane, formare la pagnotta e rilievitare a campana fino al raddoppio; cuocere 15 minuti a 250 gradi C su pietra refrattaria poi abbassare la temperatura a 200 gradi C facendo cuocere ancora per 30 minuti.
Se volete farci conoscere la vostra ricetta, il piatto forte regionale, la vostra passione culinaria...inviate la vostra ricetta!
Le ricette "senza glutine"
Le ricette per celiaci
Per celiaci: due ricette dolci!
Biscotti senza glutine
Caprese senza glutine
articolo del: 29/07/2009
Entri per le ricette resti per le chiacchiere
