In questo numero di giugno della rivista Alice cucina, tutti sono davvero pazzi per il pomodoro! A cominciare da Marisa Laurito, che ci svela i segreti della vera passata verace, da imbottigliare col pomodoro fresco e col basilico, e ci racconta i trucchi del ragù più saporito del mondo, quello napoletano!

Anche il giovane chef Mattia Poggi ci delizia con i suoi piatti a bese di pomodoro: dall’antipasto al dolce per concludere con un sorprendente 'sorbetto' al pomodoro... Per non parlare del tocco al pomodoro nei gustosi sautè di cozze e vongole di Gianluca Nosari, e delle irresistibili pizze del maestro Antonino Esposito.

Nel numero di giugno di Alice cucina un vero e proprio trionfo del 'pomodoro' in tre ricette 'stellate' della salsa, firmate da grandi chef, comprese tante utili informazioni e consigli su come comprare il giusto tipo di pomodoro per ogni ricetta.