Lasagne al sugo di peperoni
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Giusi Levato inaugura lo spazio dedicato alle ricette Chef di Parmalat. La prima concorrente che, dopo aver partecipato al concorso "Diventa Chef e vai in TV!", presenta il suo piatto: le lasagne con i peperoni!
Lasagne con i peperoni: una ricetta classica arricchita con dei peperoni tagliati a dadini. Ecco gli ingredienti per cucinare questo piatto: 1 peperone rosso e 1 giallo; 1 cipolla; 2 spicchi di aglio; 500 gr di carne macinata; 200 gr di pasta di salame; 750 ml di passata di pomodoro; 1 confezione da 250 gr di lasagne; 1 bicchiere di vino rosso, besciamella Chef!
Non perdete la preparazione di questo piatto in video, commentato passo passo dai nostri chef e dall'ospite Giusi Levato!
articolo del: 20/01/2011
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