Sagra del Peperone!La manifestazione culinaria che ha come protagonista il peperone si svolge da Venerdì 28 Agosto a Domenica 6 Settembre.
Come ogni anno, agli inizi di settembre, Carmagnola ospita la Sagra del Peperone, un evento importante non soltanto per la valorizzazione del prodotto tipico della città, ma anche perchè ci permette di conoscere meglio le bellezze artistiche, le tradizioni e la cultura di Carmagnola.
Alla Sagra accorrono sempre tante persone attratti dalla tradizionale esposizione di peperoni, dai concorsi, dalle degustazioni, dalle esibisizioni dei gruppi Folkloristici carmagnolesi, con la "sfilata" di serate musicali e spettacoli di vari gruppi.
Il Peperone di Carmagnola
Si narra che la pianta del peperone giunse a Carmagnola agli inizi del Novecento, introdotta da un orticoltore di Borgo Salsasio. Al giorno d'ogg il peperone di Carmagnola è una risorsa fondamentale per l'agricoltura e l'economia di questa zona ed è un alimento conosciuto ed apprezzato in Piemonte e in Italia per il suo colorito giallo intenso o rosso vivace, il suo profumo e le sue caratteristiche di qualità e genuinità.
Per conoscere i particolari del programma, visita il sito del comune di Carmagnola