Ghiaccioli fatti in casa! ci vogliono soltanto 10 minuti di preparazione per preparare questi ghiaccioli freschi, ai sapori che preferite... ma soprattutto ottimi rimedi anticalura per i vostri piccoli! L'estate è un periodo bellissimo ma può anche essere fastidioso quando il caldo supera dei livelli normali di sopportabilità. Come sopportarlo? In tavola possiamo difenderci dal caldo! Ecco i buonissimi e semplici da preparare ghiaccioli.
Per dieci ghiaccioli al lime e melone abbiamo bisogno di 800 gr di melone, 2 lime; acqua minerale (al gusto di limone); zucchero a velo. 10 stampini per ghiaccioli.
Preparazione dei ghiaccioli: lavate il melone e tagliatelo in 4 parti. Tolti semi e escorza riducete la polpa a dadini. Versate il melone a dadi nel bicchiere di un frullatore. Lavate il lime, divideteli a metà e spremeteli. Passate il succo attraverso un colino e versiamolo sul melone e aggiungete lo zucchero e l'acqua minerale. Frullate per qualche minuto fino ad ottenere un liquido liscio e senza grumi. Distribuite il frullato negli stampini e infilate la paletta chiudendoli con il loro coperchio. Teneteli in freezer per 12 ore. Bagnate la parte esterna degli stampini con acqua fredda, e poi sformate i ghiaccioli da servire subito.
Ghiaccioli al mango e fragole: 1 mango; 125 fragole; 100ml succo di ananas; 100gr di yogurt alla vaniglia; 20gr di zucchero a velo; 20gr di miele.
Preparazione dei ghiaccioli: sbucciate il mango, tagliatelo a metà eliminando il nocciolo. Fate a dadini la polpa e versatela nel bicchiere di un frullatore. Aggiungete il succo di ananas, lo zucchero, 50 gr di yogurt. Frullate per 3 minuti per ottenere un succo fluido. Distribuite il frullato negli stampini e mettete in freezer per 30 minuti. Dopo aver lavato le fragole, tagliatele a spicchi e versatele nel frullatore. Unite lo yogurt e il miele rimasti e frullate per due minuti. Tolti i ghiaccioli dal freezer, inserite le palettine e riempite gli stampini con il frullato di fragole. Rimettete in frigo per almeno 12 ore. Sformate i ghiaccioli dopo aver bagnato la parte esterna con acqua fredda e servite subito.





