Farfalle con zucca, pomodori e philadelphia: un primo piatto davvero invitante che prepariamo con il Philadephia, formaggio spalmabile più gustoso che c'è!

Ingredienti sono 320 gr di farfalle; 120 gr di Philadelphia Classico; 200 gr di zucca; 200 gr di pomodorini ciliegia; 8 foglioline di salvia; 1 spicchio di aglio; olio extravergine di oliva q.b.
L'ingrediente che rende particolarmente raffinata e delicata questa ricetta è il Philadelphia Classico, un formaggio morbido, fresco, cremoso. Con Philadelphia possiamo preparare tante varianti di primi piatti, antipasti e secondi semplici e veloci da realizzare!

La preparazione delle farfalle con zucca, pomodori e philadelphia è molto semplice. Facciamo a fette la zucca, Mattia ci mostra bene come fare, e mettiamo l'acqua a bollire per le farfalle. La padella in alluminio antiaderente è il consiglio del nostro chef per una cottura al salto ideale. E infatti le farfalle le saltiamo in padella insieme ai pomodorini pachino, dal sapore fresco, gustoso, e alle listarelle di zucca. A tutto il nostro composto aggiungiamo poi il Philadelphia che dà un tocco di orginalità a questo ottimo primo piatto!