Poesia cantata e Poesia dei sapori
Eventi musicali e occasioni di degustazione di prodotti tipici, in estate rappresentano un appuntamento atteso per vivere la "strada" e le tradizioni della nostra penisola: dalla musica all’enogastronomia, occasioni per riscoprire e rivivere i nostri tesori nascosti.
Nella splendida cornice estiva dei piccoli borghi di provincia, gli angoli e le vie in festa si colorano e animano di passanti, gente del luogo, turisti... Tutti in festa, animati dalle performance musicali e dai percorsi enogastronomici. Quale migliore occasione per riscoprire la cultura e la storia di questi piccoli centri caratteristici, che offrono il piacere della musica, i sapori della buona tavola, i prodotti genuini circondati da atmosfere emozionanti e suggestive?
La "piazza" diviene il luogo di incontro con l'arte, nelle sue diverse forme ed espressioni. Alla musica si accosta il gusto dei vini, dell'olio di oliva nella sua genuinità, degli assaggi di dolci e leccornie tipiche del luogo, che ha una sua identità e carattere a seconda della regione di origine. Spesso la degustazione di queste ricchezze del territorio fa da sfondo, se non da protagonista di queste rassegne estive di musica e sapori...
Olio d'oliva: musica per il palato
Il nostro itinerario percorre le vie tracciate dal nostro immancabile 'olio d’oliva' presente sulle nostre tavole come alleato di salute e genuinità. Questo "elisir" dall'inconfondibile colore giallo dorato incontra la musica, fondendo in un’unica essenza, il piacere per la "poesia cantata" e quello per la "poesia dei sapori..."
La musica scivola via come olio sul pane...
Il binomio "musica e olio" è ben rappresentato da alcuni personaggi noti dello scenario musicale italiano come Gino Paoli, cantautore genovese famoso non soltanto per la sua musica, ma anche come gourmet e produttore di un olio d'oliva di alta qualità. Altri due cantautori e "poeti" della musica italiana, Francesco Guccini e Francesco De Gregori, producono olio oliva.
L' olio di oliva rappresenta uno dei prodotti fondamentali dell'agricoltura mediterranea per tradizione alimentare e legame al territorio. Questo condimento ha un valore nutrizionale ormai assodato per la sua composizione chimica e le sue caratteristiche organolettiche...
La musica come il cibo
Tanti i momenti dedicati alle degustazioni enogastronomiche e i luoghi da visitare che offrono un connubio di musica e cibo, perle indiscusse della cultura nostrana, dal sapore tradizionale ma affatto demodé, anzi, proprio l'accostamento di queste forme artistiche diverse, ci permette di respirare un’atmosfera quasi senza tempo e senza spazio che conserva intatti i principi fondanti di ogni cultura: la tipicità. Tipico come un prodotto che ha una storia e una tradizione antichissime: l'olio di oliva.
Rassegna di Esibizioni Live abbinate a Degustazioni di Specialità Enogastronomiche
I percorsi storico-culturali ed enogastronomici offrono l'opportunità di conoscere e degustare cibi e piatti della cucina tipica. L'olio extra-vergine è fra questi, come anche vini locali, salumi, dolci ecc.
Vediamo alcuni degli appuntamenti previsti per l'estate 2009, che offrono lo spunto per unire la musica e i prodotti tipici, tra i quali l'olio d'oliva.
La presenza dell'olio rappresenta la ricchezza più tipica del territorio Sabino. A Passo Corese nei giorni 31 luglio, 1 e 2 agosto si tiene la quinta edizione della sagra della pizza fritta e arrosticini. Sono previsti stand gastronomico dove degustare piatti della cucina tipica sabina. Ad allietare la sagra, musica dal vivo con balli in piazza tutte le sere.
Molte zone d'Italia sono ricche di uliveti e producono oli diversi da regione a regione per la diversa esposizione geologica dei terreni, ma anche della lavorazione delle olive. Ogni zona della Toscana ha il suo olio, profumato, verde, ricchissimo di sapore e di colore che variano naturalmente a seconda della lavorazione, del terreno e della posizione geografica, ma anche da usi e costumi diversi che antiche tradizioni hanno tramandato attraverso i secoli.
La Toscana è la regione che meglio si qualifica nella produzione di olio d'oliva di alta qualità, un olio che viene denotato a seconda della provenienza.
L'Umbria è un'altra regione dove da secoli vivono coltivazioni di "piantoni" d'olivo. Da queste coltivazioni nasce il prezioso olio extravergine d'oliva. Conosciuta per le ricchezze del territorio, l'Umbria è anche nota per l’altra "perla" della nostra rassegna: il festival annuale Umbria Jazz, che quest’anno è alla sua 36esima edizione. Il festival presenta sempre "nomi" molto importanti della cultura musicale italiana...
Quando la bella musica incontra la buona tavola...
Spetta ad Udine ospitare la rassegna di concertini jazz "Degustajazz", che unisce il piacere della bella musica con i sapori della buona tavola. Ogni venerdì del mese di luglio, nel giardino estivo di via Doria 1, si propone un'esibizione dal vivo di gruppi emergenti locali e di artisti già affermati, tra piatti e i vini in abbinamento. La splendida cornice naturale che avvolge il luogo crea un'atmosfera emozionante e suggestiva.
Tour tra Arte e Sapori nei Borghi e Castelli
L’Associazione Borghi e Castelli, in partnership con il Consorzio di Promozione Turistica Verona Tuttintorno, promuove la terza edizione dell’iniziativa "Tra Vino, Arte e Sapori" dal 3 luglio al 29 agosto.
La manifestazione gira tra Padova, Verona e i Comuni aderenti alla scoperta della tradizione e della cultura dei centri storici. Inoltre, occasioni per degustare i prodotti che caratterizzano il territorio visitando cantine o aziende produttrici. Un'iniziativa che vuole far conoscere e promuovere il territorio attraverso le sue bellezze artistico-culturali e naturali.
Tra Vino Arte e Sapori è un progetto voluto e curato dal Consorzio di Promozione Turistica Verona TuttIntorno per rispondere alla necessità del territorio di inserirsi in maniera precisa e professionale nel mercato del turismo locale, nazionale e internazionale, utilizzando il potente volano della stagione lirica dell'Arena di Verona e degli altri eventi estivi.
Nata per soddisfare le esigenze del turista che desidera scoprire i segreti delle Terre degli Amanti infelici, tra grandi Vini DOC, Oli extravergine d'Oliva DOP (Garda o Valpolicella), e altri prodotti tipici, l'iniziativa Tra Vino Arte e Sapori offre la possibilità di percorrere strade romantiche e visitare antiche dimore storiche, castelli, città murate, siti archeologici e naturalistici e rinomate aziende produttrici di prodotti tipici.