La colazione di Pasqua
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La colazione di Pasqua: le uove, la torta al formaggio... ogni regione ha la sua ricetta per la colazione pasquale, da gustare insieme ai salumi e alle uova sode!
Ecco per una buona colazione quello che vi consigliamo: pan brioches dolci e salati! Tra le ricette dei pani e delle le torte salate pasquali più tradizionali, troviamo il casatiello, la torta di Pasqua umbra, la pizza pasquale al formaggio (friulana), la crescia di Pasqua delle marche, la pizza di Terni, la pizza di Civitavecchia.
Altro ingrediente simbolo della Pasqua sono le uova, onnipresente in tutte le case degli italiani e non solo... Una ricetta tipicamente pasquale, la torta Pasqualina, regina delle colazioni pasquali e del pic nic di pasquetta.
articolo del: 05/03/2012
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