Cibi di casa
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involtini radicchio gorgonzola Vongole e lenticchie


Gianluca Nosari si produce nel recupero virtuoso di un cibo tipicamente casalingo, gli involtini di verdura ripieni, e lo porta in vetta all'Olimpo delle prelibatezze.

E giovedì? Gnocchi! Se non sapete come fare, tranquilli: ve lo insegna il sapiente Mario Bacherini, che vi regala anche una lezione di riso(tto).




articolo del: 15/12/2009


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