Mmhhh... la ciambella al cioccolato! Una video ricetta per i golosi, ma anche per gli intendiori della buona cucina di dolci. E sì, perché Valentina Gigli, la chef che "firma" questa ricetta, è l'abile pasticcera di piatti dolci e appetitosi, già solo a guardarli. Il procedimento per cucinare questa ciambella non è affatto complicato e grazie alla video ricetta possiamo seguire passo passo tutte le fasi della preparazione.
Gli ingredienti di questa ricetta sono ideali anche per chi non potrebbe fare strappi, ma non vuole rinunciare alla bontà di un dolce al cioccolato. Al posto del burro abbiamo lo yogurt; abbiamo del fruttosio al posto dello zucchero bianco, utile in caso di dieta ipocalorica. Al posto del latte, per chi non volesse utilizzarlo o per chi non lo ha disponibile, si può aggiungere dell'acqua. Insomma abbiamo tante opportunità di giocare con le varianti di questo dolce... E per conoscerne altre, di seguito trovate le ricette che Alice propone.

Ricette dei ciambelloni

Ciambella classica
Ciambella al limone
Ciambella allo yogurt
Ciambella di carote
Ciambella all'olio d'oliva
Ciambella al cioccolato per diabetici
Ciambella al bergamotto
Ciambella di yogurt al cocco e gocce di cioccolato
Ciambella con semi di papavero e glassa agli agrumi
Ciambella alla ricotta con miele di castagno e mele renette