Cheesecake agli agrumi
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Mini cheesecake agli agrumi: ingredienti sono 250 gr di Philadelphia Classico; 150 gr di biscotti secchi; 60 gr di burro; 150 gr di zucchero; 2 uova; 1 arancia. 1 limone non trattato; 1 pompelmo rosa; 1 cucchiaio di miele di acacia; 1 pizzico di cannella in polvere; 1 pizzico di sale.
Il Philadelphia che utilizziamo in questa ricetta è il Classico, un prodotto morbido, fresco, cremoso! Un prodotto, il Philadelphia, veramente versatile, che ci consente tante varianti in cucina... tutte da scoprire e provare!
La preparazione di questo cheesecake la potete gustare in video! Ogni pasaggio di questo meraviglioso dolce è spiegato con dovizia di particolari dal nostro abile chef Mattia Poggi!
articolo del: 29/04/2010
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