Bucatini con le sarde
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Bucatini con le sarde: le sarde, un pesce azzurro dalle innumerevoli qualità e virtù, in cucina come nel piatto, un ingrediente economico che possiamo utilizzare in modo versatile in tantissime varianti.
Gli ingredienti per preparare i bucatini con le sarde per 6 persone sono: bucatini 500 g; sarde fresche 500 g; finocchio selvatico; 1 kg cipolle; acciughe salate; uva sultanina 50 g; pinoli 50 g; zafferano; olio extravergine d'oliva 6 cucchiai; sale.
In video lo chef Gianluca Nosari prepara questo ottimo piatto di bucatini condito con le sarde! Se volete stampare la ricetta dei bucatini con le sarde, potete trovarla nel cerca ricette di Alice.
Come pulire le sarde? In questa video pillola scopriamo come pulire le sarde!
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Sarde in Saor
articolo del: 17/01/2010
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