Bruschette golose
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Gustose bruschette facili e veloci da preparare, questo è il menù che ci propone la nostra Monica Bianchessi per risolvere al meglio un invito dell'ultimo minuto.
La bruschetta, infatti, è un piatto semplicissimo ma che si presta a mille varianti golose. Che ne dite di una composta di cipolle rosse? Accompagnata con pancetta, fontina e rughetta creerà un accostamento perfetto.
Oppure, per rendere più invitante il classico pomodoro, si possono passare al forno dei pomodorini che serviremo con prosciutto crudo, olive e grana.
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articolo del: 10/02/2012
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