Arrosto di manzo scottato, verdure e purè di funghi
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Viviana e Giorgio in cucina per rivedere alcuni classici dando loro un tocco di originalità... sempre puntando alla genuinità di ingredienti di cucina particolari.
Curiosi di conoscere i protagonisti di Metti una sera...?
Viviana, la chef sapiente e paziente e Giorgio, il vicino di casa che si fa aiutare nella cucina di piatti molto sfiziosi!
articolo del: 30/04/2011
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