Brrrrrividi golosi: certo, la stagione è perfetta per le conserve, ma perché non mettersi all’opera dopo essersi cimentati in un’altra fondamentale impresa: preparare (e consumare) un gelato rinfrancante, o uno squisito semifreddo, oppure, come da copertina, un’eccezionale charlotte che contenga entrambi! A darvi infallibili indicazioni, con foto del procedimento, è il “divino pasticciere” Luca Montersino, che vi delizia anche con altri quattro irresistibili brividi d’estate. E se diciamo irresistibili ci riferiamo allo loro bontà, ma anche alla bravura di Luca, il che miete clamorosi successi sulla rivista Alice Cucina, sul canale Alice, sul blog www.Alice.tv e in libreria: i suo manuale “Peccati di gola. Scuola di pasticceria”, che raccoglie le migliori ricette presentate in tv e sulla rivista, con tutti gli step di preparazione utili a realizzare dolci perfetti (proprio come quelli del maestro… o quasi!), è già alla seconda ristampa!