Un mese spettacolare!
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Un mese spettacolare: Novembre, un mese ricco di idee ghiotte e spettacolari, come i ravioli serviti nella zucca e il menu in tegame di Luisanna Messeri, oppure le zuppe di stagione presentate nel pane. Tentazioni a più non posso nel girone dei golosi: dal savarin di Luca Montersino, alla coppa al mascarpone di Daniele Persegani, dai ciambelloni per dolci risvegli ai muffin decorati di Valentina Gigli. E, in edicola con Alice Cucina, questo mese il libro della Pasta all’Uovo!
articolo del: 25/10/2010
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