Agro.Ge.Pa.Ciok.: la V° edizione del Salone della Gelateria, Pasticceria, Cioccolato e dell'Artigianato Agroalimentare è prevista dal 9 al 12 ottobre presso il nuovo centro fieristico a Lecce. Gelateria, pasticceria, cioccolateria - i settori di interesse della fiera che punta alla valorizzazione dell’artigianato agroalimentare nella sua totalità.
Agro.Ge.Pa.Ciok. si rivela l’appuntamento di settore più interessante del Sud Italia, confermando il suo ruolo di importante vetrina nel panorama fieristico nazionale e internazionale. L’edizione 2010 prevede, infatti, un parco espositori particolarmente arricchito dalla presenza di marchi riconosciuti in ambito nazionale e dalla presenza di nomi illustri in ambito internazionale che daranno lustro ai numerosi momenti di workshop e approfondimento con un unico obiettivo: incrementare il binomio formazione – esposizione. In rassegna tutte le novità quanto a materie prime e ingredienti composti, impianti e attrezzature, arredamento e servizi per gelateria, pasticceria, ristorazione, pizzeria e panificazione artigianali.