Regione Abruzzo
Dal 31 luglio al 2 agosto - Cermignano (Teramo)
Sagra delle fregnacce e degli arrosticini
Regione Basilicata
Il 3 agosto - Latronico (Potenza)
Degustazione di piatti tipici della cultura contadina lucana
Regione Campania
Dal 26 luglio al 6 agosto - San Rufo (Salerno)
Festival della Pizza
30 luglio - San Giorgio la Molara (Benevento)
Sagra dei Cicatelli, ossia della pasta lavorata a mano
Regione Friuli Venezia Giulia
Dal 30 al 31 luglio - Travesio (Pordenone)
Festa in piazza - Protagonista dell'evento, il "montasio", un formaggio dolce tipico friulano, gustato fritto o in frittata.
Regione Lazio
Dal 22 luglio al 5 agosto - San Donato di Val di Comino (Frosinone)
Itinerari del gusto
Regione Liguria
Dal 30 luglio al 2 agosto - Garlenda (Savona)
Festa dell'agricoltura - Una sagra enogastronomica, organizzata dagli agricoltori della provincia di Savona.
Regione Sardegna
Mese di Agosto - Baratili San Pietro (Oristano)
Sagra della vernaccia - La sagra della vernaccia, espone prodotti gastronomici locali, la vernaccia, il vino liquoroso DOC.
2 - 3 agosto Olmedo (Sassari)
Sardegna in festa - Festival Enogastronomico delle Sagre Paesane e Mostra del Pane.
Regione Trentino Alto Adige
Il 5 agosto - Rasun di Sotto (Bolzano)
Festa della polenta, dei funghi e dello strudel.
Regione Umbria
Dal 25 luglio al 5 agosto - Montefalco (Perugia)
Sagra dello Strangozzo
Dal 31 luglio al 3 agosto - Monte San Maria Tiberina (Perugia)
Sagra della porchetta - Il famoso "porcello" cotto nel forno a legna, specialità tipiche locali, spettacoli e folklore in questa classica sagra umbra.