CioccolArt Sicily: il cioccolato incontra l'arte
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CioccolArt Sicily 2011


CiccolArt Sicily riapre le porte all'arte della cioccolateria, per il terzo anno consecutivo,l a mostra in cui il cioccolato non viene presentato come un semplice alimento, bensì come un'autentica, sensuale, avvolgente e prelibata esperienza che coinvolge, sconvolgendo anche gli scettici.

La manifestazione, sarà aperta al pubblico, dal 21 Dicembre 2011 all'8 Gennaio 2012, in una location di prim'ordine quale è Taormina. Imponenti opere di cioccolato potranno essere ammirate all'interno della barocca ex Chiesa del Carmine nel cuore della Città.

L'evento realizzato dalla Associazione Artistica Culturale Immagine e dalla ElleGi Eventi è Patrocinato dalla Regione Siciliana e dalla Provincia Regionale di Messina e dal Comune di Taormina nonché con la collaborazione della Callebaut, azienda leader mondiale nella fabbricazione di prodotti a base di cacao e cioccolato di prima qualità e con la Media partenship di Alice Tv del Gruppo Sitcom - Canale Sky 416 dedicato alla cucina e all'enogastronomia.

Nel progetto di CiccolArt Sicily 2011, l'attenzione è focalizzata sull'importanza della produzione artigianale, l'alta qualità del cioccolato, la maestria dei pasticceri accomunati dalla passione per il cioccolato, la possibilità di concretizzare itinerari degustativi e curiose rappresentazioni gastronomiche a base di cioccolato. Oltre alla passione per l'arte coniugata abilmente con il cioccolato, in tutte le sue forme, le armonie del cioccolato accompagnate all'estro creativo di Maestri Pasticceri, ci sorprenderanno con singolari ed eccezionali opere realizzate artigianalmente.

In un'atmosfera effervescente e piena di calore, ci si ritroverà circondati dall'inebriante aroma del cioccolato, trasformato in Opera d'Arte.

Un'isola che è da sempre crocevia di commerci e di genti diverse, un'isola che nasconde tesori per ogni occasione ha tanto da raccontare e da far vedere.

La 3° edizione di CioccolArt Sicily punta sull'evento culturale dell'anno: il rientro in patria della statua della Dea di Morgantina esposta nel Museo di Aidone (EN). Una esatta riproduzione della Dea di Morgantina si troverà al centro della Ex Chiesa del Carmine per offrirsi splendida a tutti gli intervenuti con la sua fine architettura meravigliosamente riprodotta ma rigorosamente di cioccolato.
Il corpo molto armonioso ed evidente sotto il panneggio, le parti nude del corpo - viso e braccia – ogni dettaglio, ogni incisione, ogni fregio, saranno lavorati e plasmati da abili mani dallo spiccato senso artistico che sapientemente lavoreranno la nobile materia prima: il cioccolato.
La Dea al centro e tutt'intorno ricchi scenari di paesaggi di mare: il pesce azzurro, le reti, insomma un insieme di molteplici elementi che rappresentano questo grande museo a cielo aperto che è la Sicilia. Ogni elemento parlerà di Cioccolato, persino le riproduzioni dei mosaici di Piazza Armerina che saranno collocate alla base della Dea.

Anche quest'anno si rinnova la collaborazione, ormai consolidata, con l'Associazione Duciezio che raccoglie più di 30 Maestri Pasticceri di tutta la Sicilia tutti accomunati dalla passione e dall'attenzione
verso una produzione artigianale e di alta qualità mentre è confermata una nuova partnership con il Centro di educazione Alimentare Mela mangio, il quale ha come scopo principale l'educazione dei bambini ad una corretta nutrizione. Il Centro coordinato dallo Chef Pietro D'Agostino si occuperà delle iniziative
dedicate ai più piccoli come: Piccoli Maître Chocolatiere

Come sempre saranno moltissime le iniziative tutte dedicate al cioccolato, il coinvolgimento per la manifestazione spazia dai cultori del cioccolato, ai bambini, ai turisti, ai curiosi, ai professionisti del settore.
Per ben diciannove giorni, la Mostra sarà arricchita da una raffica di iniziative tutte al gusto di cacao, come degustazioni, dimostrazioni, laboratori live per grandi e piccini, incontri culturali ed altre attività.

Per informazioni:
www.cioccolart.it

info[at]cioccolart.it




articolo del: 06/12/2011


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