Amici miei... bischeri
Beppe Bigazzi e Paolo Tizzanini, toscanacci doc, insieme in un nuovo appuntamento sui prodotti d'eccellenza della cucina italiana.
Descrizione
Arriva su Alice Amici miei... bischeri, un nuovo programma interamente dedicato ai prodotti d'eccellenza della cucina italiana, con un occhio di riguardo al territorio del Valdarno.
Beppe Bigazzi ci racconterà prodotti, storie e segreti della cucina contadina insieme allo chef-oste Paolo Tizzanini.
Le acquecotte e le pappe col pomodoro, i pici alla scamerita e i rocchini di sedano, il peposo e l'anatra ripiena sono solo alcune delle prelibatezze del Valdarno che Paolo ci preparerà, condite dalle parole sapienti di Bigazzi.
Non perdete questo nuovo appuntamento alla scoperta dei prodotti d'eccellenza del nostro territorio, grazie al quale impareremo a conoscere ed amare tanti squisiti piatti della tradizione gastronomica contadina.
Amici miei... bischeri è in onda su Alice a partire da lunedì 17 settembre. Scopri la programmazione consultando la guida tv.