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Ciambellette al vino rosso

Posted by mattia poggi



Più o meno un secolo fa vi avevo promesso una ricetta... lo so, avete ragione... Approfitto di questo momento di calma per fare due cose allora: innanzitutto postarvi la ricetta delle ciambelline al vino rosso che ha preparato in trasmissione la nostra amica Nicoletta e poi... per farvi i miei migliori auguri di buona Pasqua!!!

Ingredienti:
1 tazza di vino rosso
1 tazza di zucchero
1 tazza di olio di semi di mais
farina q.b.

Preparazione:
Amalgamare tutti gli ingredienti fino ad ottenere una pasta liscia ed omogenea. Formare con l'impasto dei filoncini e chiuderli a formare le ciambelline. Bagnare le ciambelline in un po' di vino ed adagiarle su una placca da forno foderata di carta forno. Infornare finché le ciambelline risulteranno dorate (circa 20 minuti).

Postato il : 02/04/2010 alle 17.23
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Categorie: Dolci

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