alice lifestyle leonardo marcopolo

Foto della crema di piselli carote e zenzero
ricetta Una profumata morbidezza direttamente nel piatto con la crema di piselli gamberi carote e zenzero, il secondo dal sapore avvolgente che lo chef Roberto Valbuzzi porta a Casa Alice. L'ingrediente che la rende perfetta? Questa spezia miracolosa di nome zenzero....
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articolo Cucina con me, il nuovo programma di Alice in onda tutti i giorni a partire dalle 20:30 (preceduto da una gustosa anteprima in diretta dedicata al gioco dell’ingrediente segreto con il coinvolgimento del pubblico da casa), vede al timone una...
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articolo La cucina senese: la Toscana è una regione particolarmente ricca di prodotti genuini dai sapori semplici, che mantengono inalterata la loro preparazione da anni. Vi sono degli alimenti della cucina regionale toscana, e quella legata alle singole identità territoriali, divenute...
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ricetta La ricetta della quiche lorraine è veloce e dal sicuro impatto. Quando il tempo stringe, la fame corre ma la fantasia non manca è il momento migliore per portare in tavola una deliziosa quiche. Attenzione però: guai a chiamarla torta...
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articolo A volte i mali di stagione o dei banali malanni ci buttano giù e ci rovinano la giornata, di sicuro riescono a influenzare il nostro umore. Perché non combatterli con un buon pranzo allora? Basta infatti individuare gli alimenti più...
Asiago stravecchio di malga dell'Altopiano di Sette Comuni
articolo Attenzione, questo è un formaggio dop, che si divide in due categorie: l'Asiago pressato dei caseifici di pianura, che si ricava dal latte intero, viene prodotto in circa 1,5 milioni di forme e si consuma fresco. E l'Asiago da allevo, ovviamente ottenuto da...
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articolo Regole per rafforzare il sistema immunitario Fai il pieno di vitamina D Questo presioso alleato consente di ridurre problemi di salute di vario genere, a partire dal più banale raffreddore fino a patologie più serie quali il cancro. Il nostro...
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articolo Cucina cinese La cucina cinese tradizionale si basa sulle influenze delle diverse culture a seconda della regione geografica. La filosofia generale tuttavia è quella di valorizzare gli alimenti in relazione ad alcune caratteristiche: il paese popolatissimo e in origine molto...
Foto salumi Piemonte
articolo La regione del Piemonte presenta una cucina piuttosto variegata per la particolare morfologia del territorio. Possiamo definire la gastronomia locale ricca di sapori e di storia. Un aspetto peculiare della cucina piemontese riguarda la secolare tradizione della salumeria di qualità:...
Foto mele e miele
articolo Le proprietà del miele: è uno degli alimenti le cui proprietà salutari sono già note da migliaia di anni. Proprietà di cui, del resto, è particolarmente ricco. Infatti il miele viene usato in moltissimi contesti e da moltissimo tempo con...