alice lifestyle leonardo marcopolo

involtini
ricetta Preparare un secondo piatto invitante non è poi così difficile. Basta avere le dritte giuste ed ingredienti sani e genuini e il gioco è fatto. Lo chef Mattia Poggi ha proprio la ricetta che fa al caso nostro: involtini di...
Foto dei bocconcini al rosmarino e mousse di mortadella
ricetta Tra gli ingredienti di una festa ben riuscita il tavolo del buffet è senz'altro in cima alla lista. Una ricetta sfiziosa da includere nel menù è quella dei bocconcini al rosmarino e mousse di mortadella. Già il nome dice tutto,...
Foto del risotto ai porcini patate e rosmarino
ricetta Il risotto ai porcini patate e rosmarino preparato da Gregori Nalon è un'esplosione di cremosa bontà. Un abbinamento classico che sposa ingredienti tradizionali per un risultato perfetto. Riso e patate è una ricetta molto antica della tradizione povera napoletana, preparata...
crackers
articolo Lo snack per eccellenza: i crackers. Cosa faremmo se non avessero inventato i crackers! Preziosi amici durante le nostre serie tv preferite o quando abbiamo voglia di spezzare la mattinata con qualcosa di stuzzicante e leggero, i crackers sono una garanzia quando...
Vince Tempera e Mattia Poggi
video Mattia Poggi in cucina con Vince Tempera per prepararci una saporita suprema di pollo al rosmarino e olive di Gaeta, utilizzando prodotti sani e genuini del consorzio Ficacci. Non una semplice ricetta ma un appuntamento con il mondo dell'arte, tra...
La ricetta della sbrisolona rivisitata da Roberto Valbuzzi
ricetta La torta sbrisolona, si chiama così per la sua tendenza a sbriciolarsi, già prima della cottura, a causa della presenza della farina di mais e della non perfetta amalgamazione degli ingredienti. Nella versione base richiede uguali quantità di farina bianca, di farina gialla...
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articolo Antonio Melileo viene da Lecce è uno degli chef nati professionalmente grazie a un corso di formazione e al successivo tirocinio promossi dal progetto Lavoro e Sviluppo 4 è un progetto targato PromuovItalia e pensato per aiutare disoccupati del sud...
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articolo Patate: un ortaggio dai mille volti, che si presta in moltissime preparazioni, tra cui l'immancabile pizza, un piatto amato da tutto il mondoEccone una semplicissima ricetta. Ingredienti per 4-6 persone: 500 g di pasta per pizza; 4-5 patate medie; rosmarino; farina; olio...
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articolo Un contorno facile e veloce da preparare in pochi minuti per un menu ricco di sorprese e di gusto. La crema di ceci al rosmarino con alici è il contorno giusto per accompagnare piatti a base di pescePerfetta, dunque, da associare...
tagliolini-cappesante-622x431
ricetta Ingredienti: Tagliolino alle cappesante e rosmarino su letto di pomodoro fresco e olive nere100g di tagliolini all'uovo5 cappesanterosmarino2 pomodori freschiolive neresale e pepeCognacspicchio d'aglioTagliolino alle cappesante e rosmarino su letto di pomodoro fresco e olive nere: preparare la salsa al...