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Il tortino di patate è sempre il tortino di patate. Ognuno ha la sua versione e ricetta, per preparare un perfetto tortino di patate da farcire con gli ingredienti che più si amano. Lo chef
Che festa del papà sarebbe senza i bignè di San Giuseppe al cioccolato? Sì, perché non è detto che i bignè di San Giuseppe non possano essere anche al cioccolato. Siamo soliti festeggiare la
Per il palato di molti, la fine dell’inverno coincide con un morbido piacere: i carciofi. Per questo abbiamo deciso di proporvi una fantastica torta rustica con carciofi, un’idea per
Il nostro Daniele Persegani sa sempre come conquistarci. Come resistere alle sue zeppole ai tre cioccolati? Delicate, cremose e assolutamente da assaggiare, le zeppole ai tre cioccolati sono un
Facile pensare alla millefoglie come al più tradizionale dei dolci, farcita con crema pasticcera o crema chantilly. Ma in questo caso si tratta di una millefoglie salata, precisamente di una
Quando si pensa ad un antipasto con cui fare un figurone a tavola, ma che non abbia una preparazione troppo impegnativa, ci viene subito in mente il flan. Che sia un flan di verdure o a base di
Si fa presto a dire “insalata”. A volte quando si dice “pranziamo solo con un’insalata” può sembrare una soluzione improvvisata e scontata. Ma le insalate offrono
Che festa sarebbe senza patate? Che siano fritte, al forno o delle forme più varie, le patate sono il contorno o il finger food che risolve sempre ogni situazione dell’ultimo minuto. Potete
Una torta salata è sempre l’idea giusta per un pranzo o una cena improvvisati. La ricetta che vi proponiamo è una tiella con burrata puntarelle e alici, una torta rustica con un ripieno
Un nuovo appuntamento con Alice Club e lo chef Simone Devasini, ospite del programma per deliziarci con un dessert a base di frutta davvero fantasioso: i cestini di frutta fresca. Ideali da

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Tiella con Burrata Puntarelle e Alici

Una torta salata è sempre l’idea giusta per un pranzo o una cena improvvisati. La ricetta che vi proponiamo è una tiella con burrata puntarelle e alici, una torta rustica con un ripieno particolare che non delude mai. La farcia della