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Il salmone come antipasto o come ingrediente principale di primi piatti fantasiosi, è prezioso anche per la preparazione di secondi. I secondi piatti di salmone, oltre ad essere prelibati e
Un secondo piatto davvero speciale: il pollo ai friggitelli e cipolle caramellate. Una variante saporita per cucinare il pollo, con l’accoppiata dei friggitelli e cipolle caramellate. I
Una crostata è sempre il dolce giusto per iniziare la giornata nel migliore dei modi. La nostra pasticcera Felicetta Argentino ci consiglia un abbinamento dal gusto intramontabile: crostata di
Non c’è nulla di più invitante delle praline ciocco e rum di Gianluca Aresu. Il maestro pasticcere ci suggerisce una ricetta che non potete lasciarvi scappare. Le praline cocco e rum sono
Un buon fritto si riconosce dalla croccantezza e dalla quantità di olio nel nostro piatto e non potete privarvi del piacere dei cuori fritti di mortadella. Lo chef Massimo Malantrucco ci svela i
A San Valentino basta anche un dolce pensiero e i cupcake al cioccolato di San Valentino sono perfetti per festeggiare questa giornata dedicata agli innamorati! Mettete tutto il vostro amore per
Biscotti cioccolato e arancia: un sapore inarrivabile. Impariamo con Felicetta Argentino a preparare dei golosissimi biscotti cioccolato e arancia, ideali per accompagnare una calda tazza di tè
Un cucchiaio di tiramisù cioccolato e zenzero e la giornata avrà tutto un altro sapore… meglio ancora se una porzione intera! Il tiramisù è uno dei grandi classici della cucina italiana che
È sempre un buon momento per una fetta di torta al cioccolato e ricotta. Se poi è un dolce di Felicetta Argentino è davvero difficile resistere. La torta al cioccolato e ricotta è una ricetta
Un percorso ricco e vario: saranno numerose le proposte innovative che saranno ospitate nella prossima edizione di HOMI. Ecco qui di seguito un piccolo carnet di novità di grande interesse che

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Biscotti Cioccolato e Arancia

Ricetta di Felicetta Argentino

Biscotti cioccolato e arancia: un sapore inarrivabile. Impariamo con Felicetta Argentino a preparare dei golosissimi biscotti cioccolato e arancia, ideali per accompagnare una calda tazza di tè con le amiche. I biscotti cioccolato e arancia sono