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È sempre un’ottima idea portare in tavola un dolce sano, genuino e capace di conquistare proprio tutti. Lo impariamo a preparare in questo breve estratto di Alice Club, in cui il pasticcere
In cucina non ci si stanca mai di dare sfogo alla fantasia. Ve ne offriamo una chiara dimostrazione in questo appuntamento con Alice Club, in cui prepariamo una pizza davvero speciale: pizza fish
Un dolce internazionale dai richiami antichi: il krapfen Tutti abbiamo sentito parlare dei krapfen. Tradizionali dolci di origine austriaca, creati per la prima volta nel capoluogo della Stiria,
Una ricetta da inserire nel nostro ricettario, per stupire a tavola con sapori tradizionali ma in veste creativa. In questo appuntamento con Alice Club, impariamo a preparare il pane alla zucca e
Un piatto di spaghetti di riso che diventa una vera prelibatezza. Lo chef Marco Valletta, ospite di Alice Club, trasforma un piatto di spaghetti di riso in una specialità al profumo di mare. La
Ad Alice Club una ricetta dal sapore internazionale: riso pilaf con coda di rospo allo yogurt. A prepararci il riso pilaf è lo chef Marco Valletta, che in questa occasione ci fa viaggiare con
I risotti offrono ampi margini alla creatività di uno chef. In questo appuntamento di Alice Club ne abbiamo un’evidente dimostrazione. Lo chef Marco Valletta ci presenta un primo piatto
Non è Pasqua senza la tradizionale colomba glassata… Ma anche se la tradizione va onorata, possiamo fare qualche strappo alla regola e pensare a delle piccole variazioni sulla ricetta.
Non c’è merenda migliore di quella preparata in casa con ingredienti freschi e genuini. Ad Alice Club impariamo a preparare delle semplici ma golosissime girelle di pasta frolla al
Che festa sarebbe senza la tradizionale pastiera? Che sia Pasqua o Natale, la pastiera è un dolce ricorrente nelle principali festività celebrate nel nostro Paese. Per tradizione, la pastiera è

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Ricette

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Torta Rustica con Carciofi

Ricetta di Patrizia Forlin

Per il palato di molti, la fine dell’inverno coincide con un morbido piacere: i carciofi. Per questo abbiamo deciso di proporvi una fantastica torta rustica con carciofi, un’idea per una torta salata che appagherà gli amanti di una