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Un piatto leggero, gustosissimo e fresco: i rollini di melanzane, ricotta e menta! Chef Malon ci propone questa ricetta facile da preparare, in cui tanti ingredienti profumati si mixano alla
Lo yo-yo fragola e cioccolato è uno di quei dolci che rende golosi tutti, anche chi di solito dice di stare a dieta! Due combinazioni di cioccolato, la freschezza delle fragole e briciole di
Uova e pancetta, un classico della colazione anglosassone ma con l’aggiunta croccante della frisella. Le friselle con uova e pancetta sono perfette da gustare in tutti i momenti della
Sicuramente almeno una volta avrete provato la bontà della pizza con prosciutto e fichi, ma avete mai assaggiato la Quiche? Chef Malantrucco vi aiuta a preparare una perfetta quiche con
La scamorza in carrozza con fichi è una ricetta facile e veloce che può esprimere tutta la vostra fantasia in cucina. La scamorza in carrozza è un secondo semplice ma grazie all’aggiunta
Le friselle sono un piatto tipico dell’estate perché sono facili, veloci da condire e in poco tempo possiamo realizzare un piatto unico gustoso. Lasciate da parte il classico condimento con
Ha un aspetto che ricorda la frittata di pasta, l’ingrediente principale sono i tagliolini fatti in casa, ma in realtà è una delicatissima torta. Stupite i vostri ospiti con la torta di
Siamo tutti golosi della parmigiana di melanzane, una ricetta classica del sud che è un evergreen sulle nostre tavole in tutti i periodi dell’anno. Se cercate una variante estiva e di
Una frittura delicata e dal gusto unico: le mezzelune al formaggio e uva. Provate a servirle come antipasto, una mezzaluna tira l’altra…. Il binomio formaggio e frutta è sempre un mix
Un antipasto apparentemente semplice ma super chic: gli involtini di zucchine con uova e salmone. Le zucchine alla griglia nascondono una crema gustosa e particolare a base di uova, salmone e un

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Friselle con Baccalà, Peperoni e Cipolle

Le friselle sono un piatto tipico dell’estate perché sono facili, veloci da condire e in poco tempo possiamo realizzare un piatto unico gustoso. Lasciate da parte il classico condimento con tonno e pomodoro o con la mozzarella e provate le