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Pasta e patate con la provola
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Dolci di Pasqua: meglio un uovo oggi...
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Pasta seppie e radicchio e bigne' senza lattosio
Dolce e salato
dalle ore: 18:00 durata: 60'
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Da Sanremo a Hollywood, il nostro amato chef della cucina veloce Mattia detto Fatto, diviso tra J.Lo e Madonna... chi scegliera'?
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Indivia belga ripiena: Ingredienti per 4 persone: 8 cespi di indivia belga; 160 gr di provolone dolce; 1 dado vegetale Star; 30 gr di burro; 70 gr di pancetta; alcune foglie di salvia.
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Tortino di spinaci e ricotta: ingredienti sono 1 rotolo di pasta brisée; 400 g di spinaci; 150 ml di latte; 80 ml di YOChef; 80 g di ricotta; 2 cucchiai di olio d'oliva extravergine; 30 g di pinoli; 2 cucchiai di parmigiano; 3 uova; 2 spicchi d'aglio; sale e pepe.
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