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Le tagliatelle sono rinomate per essere la pasta all’uovo per eccellenza, che identifica la tradizione culinaria del Centro e del Nord Italia. Un piatto che, spesso, viene abbinato a sughi
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Nessuno si tirerebbe mai indietro davanti ad uno spicchio di pizza ripiena. Noi italiani, si sa, siamo pazzi per ogni fantasia di pizza. Che sia la piccante diavola, una marinara, la ricca
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In questo appuntamento con Alice Club vi proponiamo un’accoppiata che forse vi sembrerà insolita. Ma vi assicuriamo che è davvero speciale: pizza e mojito. Un abbinamento che unisce la
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È proprio il caso di dirlo: con gli ingredienti più sani possono essere preparati i piatti più gustosi. Che ne pensate, ad esempio, dello spezzatino di pollo al curry e verdure? Un piatto ideale
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Nel periodo autunnale, come anche nella stagione dei mesi più freddi, una vellutata calda è il piatto perfetto da portare in tavola. Un’idea preziosa e semplice da realizzare, ad esempio, è

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Ricette

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Torta di castagne e cioccolato

Ricetta di Daniele Persegani

Castagne e cioccolato, un abbinamento perfetto per un goloso dolce autunnale. La ricetta che presentiamo è firmata Daniele Persegani. Si tratta di un dolce tipico della tradizione emiliana, rivistato con il personalissimo tocco del